鲑鱼需要炖多久

炖鲑鱼的时间取决于鱼的大小和偏好的炖煮程度。一般来说，炖鲑鱼需要约8-10分钟，直到鱼的肉变熟但仍然保持湿润。可以用刀尖轻轻割开鱼肉检查是否熟透。