含钴高的食物有哪些 钴对人体的作用和功能
同胞兄弟的道德行为指标--钴
一般认为，从食物摄取钴后必须在肠道细菌作用下，以钴为原料合成维生素B12后才能被人体吸收。
生理功能：
1．钴是维生素B12的组成成分。
2．促进红细胞生成。钴缺乏可出现贫血，动物实验证实，贫血动物给以钴后血中红细胞增加。
2．与甲状腺肿有关。环境中碘和钴含量低，比值不当，可能与甲状腺肿功能紊乱有联系。
3．与个人行为有关。钴缺乏，可作为预测同胞兄弟的道德行为的指标，颇有参考价值。
供给量：
成人每日男女相近，每日需要由食物提供300微克。