葱苗春化有什么影响
来源：尔游网
葱苗春化的影响:葱苗春化后，会进入到开花生长期，这会导致葱苗的生长周期延长。原本只是作为葱苗期的蔬菜，而在春化后则长出葱花，并进入到葱花成长期。葱苗春化后，它的嫩叶和葱茎会逐渐变粗变硬，同时也会逐渐失去原本的嫩绿色，变成较为粗糙的葱茎，对其风味也会产生影响。春化后的葱苗品质较差，口感较不柔嫩。与葱苗期相比，春化后的葱苗味道和香气可能会有所改变。葱苗的鲜味、清香会逐渐减弱，而替代的是葱花所具备的特殊香气。葱苗春化是指葱苗在适当的环境条件下，进入到开花生长的阶段。
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